残業していた同僚と近くの居酒屋へまいりました。
たのんだ肴のひとつがこの魚です。「ハリ子」と書かれてありましたが・・・何の魚の子だかわかりますか?


正解は・・・秋刀魚です。

最初の食感・味はウルメイワシのようなのですが、噛み締めていくと秋刀魚の味が滲み出てくるのでした。
秋刀魚の味」といえば・・・あれしかないですよね♪