2009-12-25 ■ 残業していた同僚と近くの居酒屋へまいりました。 たのんだ肴のひとつがこの魚です。「ハリ子」と書かれてありましたが・・・何の魚の子だかわかりますか? 正解は・・・秋刀魚です。最初の食感・味はウルメイワシのようなのですが、噛み締めていくと秋刀魚の味が滲み出てくるのでした。 「秋刀魚の味」といえば・・・あれしかないですよね♪